Présentation du livre : Balade gourmande en Italie

19 nov. 2019

Dans le cadre de la 4e édition de la "Semaine de la cuisine italienne dans le monde 2019", la maison de l'Italie vous propose de découvrir le livre : Balade gourmande en Italie - Les recettes fétiches de Laura Zavan - Mango Editions.

Les meilleures recettes des 20 régions d’Italie, avec pour chaque région : les spécialités, les produits phares, les traditions. Avec des dossiers spéciaux sur les villes phares : Rome, Venise, Naples… Des recettes, des pas à pas, des reportages, des portraits et des textes. Un magnifique road-trip gourmand par Laura Zavan, italienne, auteur de My little Italie.

Présentation animée par
Paolo Romani, journaliste et président de L’Italie en direct et Vice-Président Dante Alighieri Comité de Paris.